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Vino, intesa tra Sicilia e Malta su ricerca e produzione

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sabato 20 febbraio 2010

Palermo, 19 feb. - Una delegazione maltese guidata dal ministro dell'Agricoltura George Pullicino e' stata ospite questa mattina dell'Istituto regionale della vite e del vino, a Palermo. Motivo della visita istituzionale e' l'avvio di una partnership per la realizzazione di un progetto di cooperazione internazionale, che vedra' coinvolti anche enti di ricerca e organizzazioni di produttori.

"Abbiamo grandi aspettative dalla collaborazione con le istituzioni maltesi - ha spiegato il direttore generale Dario Cartabellotta -. Noi metteremo a disposizione il nostro background di conoscenze sulla viticoltura e l'enologia che e' frutto di sperimentazioni e ricerche svolte dall'Istituto in oltre 25 anni e che hanno consentito alla Sicilia di crescere in termini di qualita' delle produzioni e di immagine percepita da parte dei consumatori. Ma abbiamo anche da imparare dall'esperienza maltese, soprattutto in termini di valorizzazione turistica delle risorse della nostra Isola". Il progetto, che sara' presentato nell'ambito del programma operativo Italia-Malta 2007-2013 si propone infatti di valorizzare la viticoltura di Malta e delle isole minori della Sicilia puntando all'individuazione delle aree che meglio riescono ad esprimere le caratteristiche dei principali vitigni, sia autoctoni che internazionali, conferendo al vino delle caratteristiche distintive chiaramente riconducibili al territorio di produzione.

Il tutto nell'ottica della promozione di un modello di viticoltura mediterraneo. "Da circa cinque anni- ha affermato il ministro Pullicino - abbiamo avviato un percorso di miglioramento della viticoltura di Malta, riuscendo anche ad ottenere dei buoni risultati. Ma abbiamo ancora molto da fare in termini di valorizzazione della nostra identita'. Proprio per questo abbiamo scelto la Sicilia e l'Istituto regionale della vite e del vino. Non solo perche' crediamo di poter replicarne un modello di crescita che negli anni si e' dimostrato vincente, ma anche per riuscire, insieme, a valorizzare il Sud d'Europa". Domani sara' la volta di Marsala, dove e' prevista tra l'altro una visita alla cantina sperimentale Dalmasso e la degustazione di alcuni vini dell'Irvv, per l'avvio del tavolo tecnico di lavoro.


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